Cada cachaça escolhida para ser vendida no Empório Cachaça Canela-de-Ema é escolhida a dedo. Nesse primeiro momento estamos focados em explorar as cachaças do Leste de Minas Gerais, bem como outros parceiros que estão envolvidos, ou como inspiração ou com conhecimentos técnicos na produção de nossa cachaça própria, como a cachça Tiara e a Cachaça Orgânica Cambéba. Nossa cachaça, que nascerá orgânica, será produzida na Fazenda Lagoa Seca, no município de Itumbiara GO. Damos especial atenção àqueles produtores, ainda que não façam cachaça de modo orgânico, matém, de um modo geral, um processo sustentável de produção, tanto em termos ambientais como Humanos.
Escolhendo qualquer dessas cachaças disponíveis em nosso empório você terá a experiência de estar tomando uma boa cachaça. Experimentamos cada uma delas antes de disponibilizá-las em nossa Loja.
