Produzida na Cachaçaria Companheira na cidade de Jandaia do Sul, no Paraná. Por lá o corte e a colheita da cana-de-açúcar utilizada para a fabricação do destilado é feito de forma manual e no inverno, pois é quando a cana está madura. A destilação é feita em alambique de cobre e todo o processo de envelhecimento são feitos em barris de carvalho americano ou francês.
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